Kartoffel-Püree
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Aus 100 % Kartoffeln: 100 g Kartoffelflocken werden aus 800 g frischen Kartoffeln hergestellt.
Vorrat ist ein guter Rat!
Mit der 2 kg Vorrats- & Familienpackung Kartoffel-Püree haben Sie umgerechnet 16 kg Kartoffeln eingelagert.
Kartoffelpüree ist beliebt bei Groß und Klein und mit unseren Kartoffelflocken im Handumdrehen zubereitet.
Einfache Zubereitung, schnell auf dem Tisch
Als Fertiggericht lässt sich das Kartoffel-Püree
ganz einfach zubereiten. 120 g reichen für ca. 4 Portionen. 750 ml Wasser
aufkochen, einen gestrichenen Teelöffel Salz beifügen. Topf von der
Herdplatte nehmen. Kartoffelflocken einrühren, bis sie vollständig mit der Flüssigkeit vermengt sind. Nach 1
Minute das Püree mit einer Gabel oder einem Schneebesen rühren. Nach Belieben z. B. mit Muskatnuss verfeinern - und schon fertig!
Das
Püree ist cremig und lecker auch bei rein veganer Zubereitung. Rühren Sie dazu einfach zwei bis drei Esslöffel unserer wertvollen Öle (z.B. Distelöl) unter. Falls Sie es gerne würziger mögen, können Sie auch ein Löffelchen unseres Petersilien- oder Bärlauch-Pestos mit Hanf dazugeben.
Kartoffelflocken - vielseitig verwendbar
Die Kartoffelflocken eignen sich auch zum Binden von Saucen. Einfach die Kartoffelflocken löffelweise in die Soße einrühren, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
Auch eine leckere Kartoffelsuppe können Sie so einfach und schnell zubereiten, indem Sie die Kartoffelflocken nach und nach in heiße
Gemüsebrühe einrühren.
Nährwertangabe
Pro 100 g
| Brennwert | 351,00 kcal |
| Brennwert | 351,00 kJ |
| Fett | 0,50 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,10 g |
| Kohlenhydrate | 75,00 g |
| davon Zucker | 3,40 g |
| Eiweiß | 7,40 g |
| Salz | 0,35 g |
Pro Portion (2000 g)
| Brennwert | 7.020,00 kcal |
| Brennwert | 7.020,00 kJ |
| Fett | 10,00 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,00 g |
| Kohlenhydrate | 1.500,00 g |
| davon Zucker | 68,00 g |
| Eiweiß | 148,00 g |
| Salz | 7,00 g |
Zutaten
Getrocknete Kartoffeln* 100%
*aus kontr. ökol. Anbau
DE-ÖKO-037
EU-Landwirtschaft
Hergestellt in Österreich