Säfte und Weine

Herrlich fruchtig und spritzig - wie von Großvaters Streuobstwiese! Auch für unsere Säfte und Weine gilt: Alles aus eigenem Anbau, kein Plantagen-Obst - im Gegenteil: Unsere „Apfelgärten“ liegen eingebettet in einen großen Biotopverbund aus Hecken, Wäldern, Wiesen und Blühstreifen auf dem Land des Friendens. Hier leben unzählige Wildtiere, Vögel und Insekten. Seit vielen Jahren pflegen wir unsere Obstbäume auf natürliche Weise mit Urgesteinsmehlen, Kompost und eigens angesetzten Suden zur Pflanzenstärkung. Das Ergebnis sind Früchte von einmaligem Aroma und Geschmack – die Grundlage für besondere Säfte und Weine. Dass der Ausbau frei von Farbstoffen, künstlichen Aromen- und Zusatzstoffen und tierfreundlich = vegan ist, versteht sich von selbst. Also echte Handwerkskunst.

Filter
Apfel-Glühwein
Aus wertvollen und aromatischen Äpfeln wird dieser fein gewürzte Wein in der hofeigenen Manufaktur ausgebaut und abgefüllt. Trinkfertig gewürzt - kalt genießen oder gut erwärmen, nicht erhitzen! vegan

Inhalt: 0.75 Liter (9,27 €* / 1 Liter)

6,95 €*
Apfel-Secco 'Esprit'
Dieser spritzige Apfelsecco wird aus vollreifen und aromatischen Äpfeln unserer Apfelgärten ausgebaut. In der hofeigenen Manufaktur werden die Äpfel handverlesen, schonend gepresst und der Saft vergoren. Es werden ausgewählte Sorten (Topaz & Falstaff) aus unseren hofeigenen Apfelgärten verwendet. Diese Sorten ermöglichen ein ausgewogenes Säure-Süße-Verhältnis und liefern intensive Aromen und den typisch frischen Apfelgeschmack. Der vegane Apfelsecco wird als Perlwein deklariert. Er erhält eine leichte Dosierung durch Kohlensäurezugabe, die unterhalb von einem atmosphärischen Druck von 2,5 bar liegt. Somit lässt er sich sehr angenehm trinken - im Sommer als Terrassenwein, als Aperitif vor einem guten Essen, zum Anstoßen bei Festen und Feiern, .... Frische fruchtige Aromen mit wunderbarer Leichtigkeit am Gaumen überaus gut balanciert machen ihn zu einem Begleiter durch das Jahr.Kennenlernpreis!

Inhalt: 0.75 Liter (9,60 €* / 1 Liter)

Ab 7,20 €*
Apfelsaft
Unser naturtrüber Apfelsaft stammt zu 100 % aus Äpfeln von eigenen Apfelgärten, was ihm seinen aromatischen Geschmack verleiht. Durch die angenehme Säure ist unser Apfelsaft ein erfrischendes Getränk, das Sie pur oder auch als köstliche Schorle genießen können.

Inhalt: 0.5 Liter (5,90 €* / 1 Liter)

2,95 €*
Apfelsaft Bag in Box
Menge: 3 Liter
Apfelsaft „Streuobst“ Bag in Box Erfrischend, fruchtig – und so praktisch! Mit dem Apfelsaft „Streuobst“ in der praktischen Bag in Box können Sie jederzeit frischen Apfelsaft genießen. Das Aroma der Äpfel, die im Einklang mit der Natur in einer artenreichen Umgebung herangewachsen sind, zeichnet unseren naturtrüben Bio-Apfelsaft aus. Streuobstwiesen sind ein selten gewordener sehr wertvoller Lebensraum für zahlreiche Vögel, Insekten, Fledermäuse, Igel, Hasen … Diese Vielfalt des Lebens schmecken Sie bei jedem Schluck unseres aromatischen Apfelsafts „Streuobst“. Aus der Bag-in-Box-Verpackung können Sie zum Beispiel ganz einfach und praktisch jeden Tag ein Gläschen Apfelsaft genießen und sind immer gut gerüstet, wenn einmal Besuch kommt. Die Bag-in-Box lässt sich nicht nur besonders gut versenden, stapeln und aufbewahren, der Apfelsaft in der Box kann nach Anbruch der Packung wesentlich länger geöffnet bei Zimmertemperatur aufbewahrt werden, da er nicht mit Sauerstoff in Verbindung kommt. Genießen Sie jeden Tag einen köstlichen Schluck Natur pur! 

Inhalt: 3 Liter (4,65 €* / 1 Liter)

13,95 €*
Apfelwein fruchtig
Aus wertvollen und aromatischen Äpfeln wird dieser Wein in der hofeigenen Manufaktur ausgebaut und abgefüllt. Er besitzt eine Restsüße und eine sehr fruchtige Note. Der Geschmack von frischen Äpfeln ist bei jedem Schluck präsent.

Inhalt: 0.75 Liter (7,60 €* / 1 Liter)

5,70 €*
Tipp
Apfelwein fruchtig 5+1 gratis
Sie sparen 5,70 Euro!Aus wertvollen und aromatischen Äpfeln wird dieser Wein in der hofeigenen Manufaktur ausgebaut und abgefüllt. Er besitzt eine Restsüße und eine sehr fruchtige Note. Der Geschmack von frischen Äpfeln ist bei jedem Schluck präsent.

Inhalt: 4.5 Liter (6,33 €* / 1 Liter)

28,50 €*
Apfelwein klassisch fein
100% Äpfel von Wiesen mit Streuobstbeständen - ein Cuvee alter regionaler fränkischer Sorten. Klassisch fein für den, der wenig Restsüße mag. Dennoch besitzt dieser handwerklich hergestellte Apfelwein einen samtigen Abgang.

Inhalt: 0.75 Liter (7,60 €* / 1 Liter)

5,70 €*
Tipp
Apfelwein klassisch fein 5+1 gratis
Sie sparen 5,70 Euro! 100% Äpfel von Wiesen mit Streuobstbeständen - ein Cuvee alter regionaler fränkischer Sorten. Klassisch fein für den, der wenig Restsüße mag. Dennoch besitzt dieser handwerklich hergestellte Apfelwein einen samtigen Abgang.

Inhalt: 4.5 Liter (6,33 €* / 1 Liter)

28,50 €*
Geschenkpaket - Feine Sinfonie
Verschenken Sie die feine Sinfonie für die Sinne.Enthalten im Geschenkpaket "Feine Sinfonie" sind: 1 Kürbiskerne "Kürbiszauber" 120g1 Kürbiskerne "Sommer Sonne" 120g1 Sinfonie 0,2lEin hochwertiges Geschenk, das Genuss und Freude bringt!

20,90 €*
Geschenkpaket - One Apple a Day
Verschenken Sie Apfelfreuden! In unserem Geschenkpaket "One Apple a Day" haben wir eine Auswahl verschiedener Apfelspezialitäten für Sie zusammengestellt und liebevoll in einem hübschen Geschenkkarton verpackt. Enthalten im Geschenkkorb "One Apple a Day" sind: 1 Flasche Apfelsaft 0,5 Liter1 Flasche Apfelwein  fruchtig 1 Flasche Edelbrand vom ApfelEin hochwertiges Geschenk, das Genuss und Freude bringt! 

24,90 €*
Holunderblütensirup
 Wunderbarer Holunderblütensirup Genießen Sie den wunderbar frischen Geschmack von handgeernteten Holunderblüten und frischen Zitronen in unserem Holunderblütensirup. Die sorgfältig von Hand geernteten Holunderblüten werden mit frischen Zitronen angesetzt, um einen köstlichen Sirup herzustellen. Jede Flasche reicht für ca. 2-3 Liter eines schmackhaften und erfrischenden Getränks. Dieser Sirup eignet sich ideal zum Verdünnen mit Mineralwasser, um eine natürliche Limonade zu kreieren, oder zum Süßen von Tees. Servier-Tipp Servieren Sie den Holunderblütensirup, indem Sie ihn mit frischem Mineralwasser im Verhältnis von 1 Teil Sirup zu etwa 7 Teilen Wasser verdünnen. Nach Belieben können Sie das Getränk mit Zitronenscheiben und frischer Minze garnieren. Lagerung Für optimale Frische empfehlen wir, den Sirup nach dem Öffnen kühl zu lagern. Zusätzliche Verwendungsmöglichkeiten von Holunderblütensirup Holunderblütensirup ist nicht nur erfrischend und köstlich, sondern auch vielseitig einsetzbar. Neben der klassischen Zubereitung mit Mineralwasser gibt es zahlreiche kreative Möglichkeiten, diesen Sirup zu verwenden. Zum Beispiel können Sie ihn zu Cocktails hinzufügen, um eine erfrischende Note zu verleihen. Ein Holunderblütenspritzer, gemischt mit Prosecco oder Sekt, ist eine elegante und erfrischende Option für besondere Anlässe oder einfach nur zum Genießen an einem warmen Sommerabend. Darüber hinaus kann Holunderblütensirup auch als Zutat in verschiedenen Desserts verwendet werden. Von Holunderblütensirup-Creme bis hin zu Holunderblüten-Eis gibt es unzählige Möglichkeiten, diesen delikaten Geschmack in Ihre süßen Leckereien zu integrieren. Die subtile Blumigkeit des Holunders verleiht den Desserts eine einzigartige Note und macht sie zu einem wahren Genuss für den Gaumen. Auch in der Küche kann Holunderblütensirup seine vielseitigen Qualitäten entfalten. Sie können ihn zum Beispiel als aromatische Note in Salatdressings verwenden oder zum Glasieren von frischem Gemüse. Die Kombination aus süß und herb verleiht den Gerichten eine interessante Geschmacksdimension und macht sie zu einem Highlight auf dem Teller. Nicht zu vergessen ist auch die gesundheitliche Komponente von Holunderblütensirup. Reich an verschiedenen Nährstoffen und bioaktiven Verbindungen, darunter Flavonoide, Phenolsäuren und Vitamine gelten Holunderblüten seit langem als Heilmittel in der traditionellen Volksmedizin. Sie werden für ihre entzündungshemmenden und immunstärkenden Eigenschaften geschätzt. Indem Sie Holunderblütensirup in Ihre Ernährung integrieren, können Sie nicht nur Ihren Gaumen verwöhnen, sondern auch von den potenziellen gesundheitlichen Vorteilen profitieren. Insgesamt ist Holunderblütensirup ein vielseitiges und köstliches Produkt, das nicht nur erfrischt, sondern auch kulinarische Kreativität und gesundheitliches Wohlbefinden fördert.

Inhalt: 0.25 Liter (19,80 €* / 1 Liter)

4,95 €*
Sinfonie
Spätburgundertrauben aus eigenem Anbau.Mit Bio-Johannisbeersirup aromatisiertes weinhaltiges Getränk und zugesetzter Kohlensäure.Ein köstliches Getränk mit fruchtigem Aroma - hervorragend geeignet als Aperitif und zum Anstoßen beim geselligen Zusammensein.

Inhalt: 0.75 Liter (7,87 €* / 1 Liter)

5,90 €*