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Der Schlehenlikör ist ideal für Liebhaber köstlich intensiver Liköre. Sein typisch fruchtig-herber Schlehengeschmack zeichnet diesen edlen Tropfen aus. Eine gute Farb- und Geschmacksergänzung im Sekt, auf Vanille-Eis oder Desserts.
Die Schlehen für unseren Schlehenlikör wachsen in den Hecken auf dem Land der Tiere. Während der Blüte sind sie eine besonders beliebte Nektarquelle für zahlreiche Schmetterlinge. Die Früchte reifen im Frühherbst heran, werden jedoch erst nach dem ersten Frost sorgfältig von Hand geerntet. Beere für Beere verleiht dem Schlehenlikör seine typische Farbe und sein einmaliges Aroma.
| Menge: | 200 ml |
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Bester Apfelbrand hergestellt in der hofeigenen Destillerie ist die Grundlage für diesen besonderen Likör. Die Früchte vom Schwarzdorn (Schlehen) werden in den Hecken auf dem Land des Friedens von Hand nach dem ersten Frost geerntet und sorgsam in den Apfelbrand eingelegt. Der dunkelblaue Fruchtauszug wird fein mit einem Öko-Rohrohrzucker abgeschmeckt. Das Ergebnis ist ein Likör mit einzigartigem Geschmack.
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