Holunderblüten-Gelee - Gratisartikel

Fruchtig frisches Holunderblüten-Gelee. In jedem Gläschen erfreut Sie das Aroma tausender kleiner Holunderblüten.

Der feine zarte Blütengenuss schmeckt herrlich auf einer Scheibe Brot oder zum Verfeinern von Desserts und Kuchen.

Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von 2 Wochen verbrauchen!

Im Frühsommer erfreuen uns die Holundersträucher mit ihrer weißen Blütenpracht und ihrem zarten, angenehmen Duft. Abertausende kleine Blüten voller Blütenstaub bilden eine wunderschöne Dolde und verströmen ihr feines Aroma. Der Schwarze Holunder mit seinen strahlend weißen Blüten und tiefschwarzen Beeren ist ein sehr vielseitig verwendbarer Strauch.

Der Holunder für unser Holunderblüten-Gelee wächst in den Hecken und an den Waldrändern auf dem Land des Friedens. Sobald die zarten Holunderblüten die richtige Reife haben und in der Morgensonne ihre kleinen Blüten öffnen, wird sorgsam Dolde für Dolde von Hand eingesammelt. Hin und wieder streicht dabei ein sanfter Wind durch die Sträucher und verbreitet das Aroma der feinen Blüten.

Aus Achtung vor der Natur mit ihren zahlreichen Lebensformen verbleiben viele Blüten auch am Strauch, denn sie sind ein Festschmaus für Insekten. Die dunklen Beeren, die der Holunderbusch im Herbst verschenkt, sind zudem für viele Vogelarten eine wichtige Nahrungsquelle.