Dinkel Vitalbrot mit Körnern

7,65 €*

Inhalt: 0.75 Kilogramm (10,20 €* / 1 Kilogramm)
Produktnummer: 10048
Produktinformationen "Dinkel Vitalbrot mit Körnern"

Ein reines, feines Dinkelbrot, mit schmackhaften Sonnenblumenkernen und aromatischem Sesam. Das Dinkel-Vitalbrot ist eine ideale Grundlage mit nussigem Geschmack sowohl für herzhafte als auch für süße Brotaufstriche und natürlich auch pur Scheibe für Scheibe eine Gaumenfreude! Das leichte, wohlschmeckende Brot wird zu hundert Prozent aus Dinkelmehl mit Dinkel-Natursauerteig und langer Teigruhe gebacken. Die durch das Backen leicht gerösteten, vitalstoffreichen Ölsamen, Sesam und Sonnenblumenkerne verstärken den nussigen Geschmack des Dinkels und machen das Brot zu einer echten Köstlichkeit.

Das Getreide für ein Kilo Brot wächst auf zwei bis drei Quadratmeter Land. Durch einen naturgemäßen Anbau des Getreides auf den Feldern der Neuen Landwirtschaft, der ohne Gifte, ohne tierische und künstliche Düngemittel arbeitet, sind diese Felder eine Oase der Artenvielfalt für Pflanzen und Tiere. Zwischen dem Getreide wachsen Blumen und Kräuter, die ihren Duft und ihre Kraft dem Getreide schenken und eine Wohltat für das Bodenleben sind. In der Neuen Landwirtschaft wird das Leben im Acker bewahrt, sodass er auch für kommende Generationen Nahrung hervorbringen kann.

Das Aroma der lebendigen Felder schmecken Sie in jeder Scheibe Brot!

Nährwertangabe

Pro 100 g

Brennwert 278,00 kcal
Brennwert 1.171,00 kJ
Fett 7,30 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,90 g
Kohlenhydrate 40,60 g
davon Zucker 2,30 g
Eiweiß 9,70 g
Salz 1,30 g

Pro Portion (50 g)

Brennwert 139,00 kcal
Brennwert 585,50 kJ
Fett 3,65 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,45 g
Kohlenhydrate 20,30 g
davon Zucker 1,15 g
Eiweiß 4,85 g
Salz 0,65 g

Zutaten

Dinkelvollkornmehl* (eine Weizenart) 39%, Dinkel-Natursauerteig* (Wasser, Dinkelvollkornmehl* (eine Weizenart) 50%), Wasser, Sonnenblumenkerne*, Dinkelmehl* (eine Weizenart) 6%, Sesam*, Dinkelflocken* (eine Weizenart) 2%, Steinsalz

*Kontr. ökol. DE-ÖKO-037

Kann Spuren von Weizen enthalten.