Roggenmehl dunkel
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Inhalt:
1 Kilogramm
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Produktnummer:
10061.1
Produktinformationen "Roggenmehl dunkel "
Dunkles Bio-Roggenmehl ist aufgrund seines aromatischen Geschmacks der Klassiker zum Backen herzhafter Brote und Brötchen. Roggenmehl allein ist allerdings nur mithilfe einer Teigsäuerung backfähig. Um die Backeigenschaften zu verbessern, kann man auch helles Weizen- oder Dinkelmehl beimischen.
DE-ÖKO-037 Deutschland-Landwirtschaft